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FBNG-015: Sicherheit an Brot-Teigteilmaschinen durch Nachrüsten einer Schutzeinrichtung am Einfülltrichter

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Diese Fachbereich AKTUELL beschreibt das Risiko von Verletzungen beim Eingriff in Einfülltrichter von Brot-Teigteil­maschinen, an denen keine zusätzliche Schutzeinrichtungen vorhanden sind. An diesen Maschinen ereignen sich immer wieder schwere Amputationsunfälle.
Die Fachbereich AKTUELL enthält Maßnahmen, um dieses Risiko zu vermindern, sowie neue Erkenntnisse zu wirksamen technischen Nachrüstlösungen. 

 

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