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FBNG-024: Dauerhafte Sicherheitskennzeichnungen an Nahrungsmittelmaschinen
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FBNG-024: Dauerhafte Sicherheitskennzeichnungen an Nahrungsmittelmaschinen

Ausschließlich als PDF zum Download erhältlich.

Sicherheitskennzeichnungen auf Oberflächen von Nahrungsmittelmaschinen, z. B. Warnzeichen, halten der Beanspruchung durch die Reinigung häufig nicht stand. Dadurch können sicherheitsrelevante Informationen verloren gehen und Hygienerisiken entstehen. Die Fachbereich AKTUELL FBNG-024 betrachtet die alternative Kennzeichnung durch Lasern oder Beizen.

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